項(xiàng)目描述:
巧克力(chocolate也譯朱古力),原產(chǎn)中南美洲,其*是“xocolatl”,意為“苦水”。其主要原料可可豆產(chǎn)于赤道南北緯18度以內(nèi)的狹長地帶。作飲料時(shí),常稱為“熱巧克力”或可可亞。
巧克力流化床干燥機(jī)工作原理:
干燥機(jī)將物料自進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)內(nèi),在振動(dòng)電機(jī)或其他方式提供的激振力作用下,在空氣分布板上跳躍前進(jìn),同時(shí)空氣經(jīng)過濾后,被加熱到一定溫度,由風(fēng)口進(jìn)入干燥機(jī)下風(fēng)室中,物料在振動(dòng)力和經(jīng)空氣分布板均風(fēng)的熱氣流雙重作用下,呈懸浮狀態(tài)與熱氣流接觸,物料顆粒與熱介質(zhì)之間進(jìn)行著激烈的湍動(dòng),使傳熱和傳質(zhì)過程得以強(qiáng)化,干燥后的產(chǎn)品由排料口排出,蒸發(fā)出的水份和廢氣經(jīng)旋風(fēng)分離器回收粉塵后,排入大氣。
巧克力流化床干燥機(jī)工作注意事項(xiàng):
每次開機(jī)前必須認(rèn)真檢查各緊固件是否松動(dòng);
運(yùn)轉(zhuǎn)中如發(fā)現(xiàn)有不正常現(xiàn)象,應(yīng)立即停機(jī)檢查:緊固件是否松動(dòng),橡膠彈簧是否出現(xiàn)損壞,電機(jī)有*等。待故障排除后方可繼續(xù)投入運(yùn)行。
每次停機(jī)時(shí),應(yīng)按下列順序:先停止加料機(jī),再停止風(fēng)機(jī)及加熱器,待機(jī)內(nèi)物料排空后再停主機(jī),以防濕物料在機(jī)內(nèi)結(jié)塊、抱團(tuán),堵塞網(wǎng)板。
江蘇健達(dá)干燥工程有限公司——國內(nèi)大型的干燥設(shè)備生產(chǎn)制造商之一,位于常州市東青開發(fā)區(qū)。始創(chuàng)于1980年,1993年與美國東尼貿(mào)易公司合作,引進(jìn)美國*的技術(shù)和管理,同時(shí)成立了干燥技術(shù)研發(fā)中心及產(chǎn)品體驗(yàn)中心,是行業(yè)內(nèi)較早的中美合資企業(yè)。